KÍSÉRLETI JEGYZETEK
Illat: Fűszeres, aromás illat, cukor és alma jegyekkel.
Íz: Főtt gyümölcsök, fahéj és méz. Datolyák és jamaikai fűszer jegyek.
Lezárás: Hosszú, krémes lezárás karamellás jegyekkel.
A MÁRKA
A Tullibardine egy highland-i lepárlóüzem, amely Blackfordban, az Ochil-hegység lábánál található, és a víz tisztaságáról híres. A lepárlóüzem a Danny Burn forrásból származó vízzel működik, amely 15 év alatt jut el az Ochil-hegyekből. A Tullibardine 1994-ben szüneteltette működését, majd 2003 decemberében újraindította. A single maltok érlelése főként bourbonhordókban történik, de a lepárlóüzem különböző hordókban érlelt whiskyket is kínál, például a 225 Sauternes, a 228 Burgundy és az 500 Sherry. A számok a használt hordók űrtartalmát jelzik literben. Ez a családi lepárlóüzem a hagyományok folytatására törekszik, és whiskyjeit még mindig kézműves módszerekkel állítja elő. Több tulajdonos (Invergordon Distillers és Whyte & Mackay) után a lepárlóüzem 2011 óta a francia Picard Vins et Spiritueux tulajdonában van. A cég a Château Chassagne-Montrachet birtokot is birtokolja.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.