KÍSÉRLETI JEGYZET
Szín: Arany, rézszínű reflexekkel.
Illat: Élénk citrom, vaníliakrém és vajas leveles tészta, finom pörkölt tölgyfa jegyekkel gazdagítva.
Íz: Gazdag és kifinomult, citromos sütemény, párolt körte és elegáns fás árnyalatok jegyeivel.
Lezárás : Hosszú, selymes és ragyogó, érett citrusfélék, vanília és finoman pörkölt tölgy kombinációjával.
A MÁRKA
A Speyside szívében 1958-ban megnyitott Tormore az első lepárlóüzem, amelyet a 20. század eleje óta építettek. A Tormore lepárlóüzem főként olyan whiskyket állít elő, amelyek keverékekhez, például a Ballantine’s vagy a Long John whiskyhez kerülnek felhasználásra. A skót lepárlóüzem, amely ma a Pernod Ricard csoport tulajdonában van, néhány figyelemre méltó single maltot is palackoz. Néhányuk ritkaságnak számít, mint például a 12 éves, mások pedig gyönyörűségesek, mint például a 16 éves. A lepárló az A95-ös út mentén, a Cairngorms Nemzeti Park erdős és hegyvidéki táján található, amelyről Tormore a nevét is kapta: „Torra Mhoir”, ami gaelül „A nagy domb” jelent. Vizét a Spey folyóból, az AchvochkieBurn-en keresztül nyeri, és egy különleges növényzetű, tőzeges és gránitos tájon halad át, ami rendkívül tiszta vizet eredményez.
