Jellemzők
Származási hely:
Martinique
Típus: Fehér agrár rum
Létesítmény: Neisson
Alkohol tartalom: 52,5%
Tartalom: 70 cl
Parcellaire: Igen – tengerparti
Kóstolási jegyzetek
Illat: Finom, kifinomult, enyhén édes, édesgyökér és ánizs jegyekkel, amelyek finomságukkal lepnek meg.
Íz: Komplex, intenzív, szép szerkezettel és a kerekesség és a frissesség közötti tökéletes egyensúllyal.
Lezárás: Selymes, ásványos és tartós, tökéletes tisztán kóstolásra.
Párosítások és kóstolási alkalmak
Ideális tisztán vagy ti’punch koktélban, egy csipetnyi lime-mal. Ez a parcellás rum teljes finomságát megmutatja tengeri gyümölcsök mellé vagy egzotikus jegyekkel rendelkező virágos koktélokban.
A termék története
A Rhum par Neisson 52,5% a martinique-i lepárlóüzem parcellás és kézműves identitásának emblematikus kifejezése. A lepárló közvetlen közelében termesztett cukornádból készült fehér rum több mint 4 hónapos érlelési folyamaton megy keresztül, amelynek célja, hogy kihozza a Carbet partvidékének teljes tisztaságát és aromás komplexitását. A Neisson ház cukornádfeldolgozás terén szerzett aprólékos szakértelmét tükrözi, amelyet itt egy friss, ásványos és kifinomult változatban emelnek ki. Egy ritka rum, amely ötvözi a finomságot, az eredetiséget és az intenzitást.
Miért válassza a Prestige Whisky-t?
✔ 100% biztonságos fizetés: hitelkártya, Apple Pay, banki átutalás.
✔ Gyors szállítás és gondos csomagolás.
✔ Több mint 50 000 elégedett ügyfél – Átlagos értékelés: ★★★★★ 4,9/5
✔ Elkötelezett és figyelmes ügyfélszolgálat.
✔ Szigorú kiválasztás ritka és hiteles szeszes italokból.
Vásárlói vélemények
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Egy nagyon szép felfedezés, erős, de nagyon kiegyensúlyozott, imádom ti-punch-ban.”
— Jérôme L., Párizs - ⭐⭐⭐⭐⭐
„A terroir igazi kifejezője. Ásványos, tiszta, gyönyörű személyiséggel rendelkezik.”
— Sophie G., Marseille
A lepárlóüzemről
A 1932-ben Carbetben, Martinique karib-tengeri partján alapított Neisson lepárlóüzem az egyik utolsó családi lepárlóüzem a szigeten. A Neisson testvérektől örökölt, majd Claudine Neissonra átadott, ma pedig fia, Grégory Vernant által vezetett kézműves üzem megőrizte függetlenségét és innovatív szellemét. Egyszerre testesíti meg az AOC mezőgazdasági rum hagyományait és a technikai tökéletesítés iránti állandó törekvést. A Neisson maga termeszti 40 hektárnyi cukornádját, amely az északi sziget vulkanikus dombvidékén és napfényes síkságain terül el. Ezek a terroir-ok, valamint a nem hibrid fajták, mint a Rubanée, a Cristalline vagy a Malavoi, egyedülálló aromájú rumokat eredményeznek. Az ökológiai mezőgazdaság úttörőjeként a Neisson volt az első martinique-i lepárlóüzem, amely tanúsított ökológiai rumot állított elő, amely ma már referenciaértékű. A lepárlás egy történelmi Savalle oszlopon történik, amelyet Jean Neisson optimalizált, és amely lehetővé teszi a pontos és elegáns aromák kivonását magas alkoholtartalom mellett (73%). A ház saját, a környezetéből gondosan kiválasztott természetes élesztőfajtákat is használ. Ez a gondos munka a fermentáció, a lepárlás és az érlelés során a piacon elérhető legfinomabb rumok egyikét eredményezi. A szándékosan körülbelül 400 000 literre korlátozott éves termeléssel a lepárlóüzem büszkén kínál egyedi cuvée-ket, legyenek azok fehér, fában érlelt vagy évjáratú rumok. A híres „Zépol Karé” palack a rum világában az eredetiség és az elismertség szimbólumává vált. Összefoglalva, a Neisson a kiválóság és az őszinteség törekvését képviseli, ötvözve a terroir iránti tiszteletet, a diszkrét innovációt és a családi szenvedélyt.
