Neisson profil 62 49,2%

Jellemzők

Származási hely: Martinique
Típus: Fás hordóban érlelt barna rum
Létesítmény: Neisson
Alkohol tartalom: 49,2 %
Tartalom: 70 cl
Érlelés: 12–14 hónap új fehér tölgyfahordókban
Hordók: Új fehér tölgyfahordók, 62-es profilú pörkölés

Kóstolási jegyzetek

Illat: Friss és finom, nádcukor, lime, vanília illatjegyekkel, enyhe mentolos jegyekkel, majd körte, ananász és akácméz illatjegyekkel.
Íz: Nagyon finom kifejezés: gyökérszerű (tárnics), füves (ciprus), citromos és vaníliás ízű. A közepén egy nádcukor likőrös íz terjed el végtelen édességgel. Az utóízben az egzotikus gyümölcsök (passiógyümölcs, ananász, licsi) rendkívüli egzotikus intenzitást kölcsönöznek.
Befejezés: Hosszú és ízletes, egzotikus gyümölcsök jegyeivel és egy finom menta csipetnyivel.

Párosítások és kóstolási alkalmak

Ideális finom aperitifként, friss egzotikus gyümölcsökből (mangó, ananász, licsi) készült salátával vagy citromos habcsókos tortával kísérve. Kontemplatív kóstolásként is élvezhető, hogy kiélvezhessük frissességét és gyümölcsös profilját.

A termék története

A Neisson Profil 62 a 62-es számot a desztillálás során alkalmazott speciális hőkezelési profilra utalva viseli. 12-14 hónapig új fehér tölgyfahordókban érlelt, 49,2%-os alkoholtartalmú, élénk, friss és gyümölcsös illatú rum, amelyben finoman érezhető a fa aromája. A Zépol Karé palackban kínált Profil 62 a finomság és az aromák komplexitása közötti egyensúlyt szimbolizálja. A 62-es hőkezelési profilt úgy fejlesztették ki, hogy megőrizze a gyümölcsös aromák frissességét, miközben enyhe fás kerekességet fejleszt ki.

Miért válassza a Prestige Whisky-t?

✔ 100%-ban biztonságos fizetés: bankkártya, Apple Pay, banki átutalás.
✔ Gyors szállítás és gondos csomagolás.
✔ Több mint 50 000 elégedett ügyfél – Átlagos értékelés: ★★★★★ 4,9/5 .
✔ Elkötelezett és figyelmes ügyfélszolgálat.
✔ Szigorúan válogatott, ritka és hiteles szeszes italok.

Vásárlói vélemények

• ⭐⭐⭐⭐⭐
  „A Profil 62 hihetetlen frissességet áraszt, a lime és a vanília között, igazi utazás Martinique-ra!”
  — Laura V., Toulouse
• ⭐⭐⭐⭐⭐
  „Egy nagyon finom rum, tökéletes egy estély kezdetéhez. A gyümölcsös jegyek lenyűgözőek.”
  — Julien P., Bordeaux

A lepárlóüzemről

A Pamphile testvérek által 1932-ben alapított Neisson lepárlóüzem ma is az egyik utolsó független martinique-i rumgyártó. Az üzletet eredetileg Adrien Pamphile vezette, majd Jean Neisson fejlesztette tovább a Savalle oszlopot és tervezte meg a Zépol Karé palackot 1952-ben. Grégory Vernant főlepárló mestere irányítása alatt a ház 40 hektáron termeszti saját cukornádfajtáit (Rubanée, Cristalline, Malavoi). A Neisson évente csak 400 000 litert termel, természetes erjesztéssel és 73%-os alkoholtartalommal a Savalle-féle lepárlóoszlopon. A fehér tölgyfahordókban, ex-bourbon és más ritka fafajokból készült hordókban történő érlelés minden egyes cuvée-nek egyedi jelleget kölcsönöz. Az etikus és fenntartható szemléletű lepárlóüzem páratlan tisztaságú és komplexitású rumokat kínál, amelyek minden egyes hőkezelési profilja (62, 105, 107 stb.) egyedi aromavilágot tár fel.