KÍSÉRLETI JEGYZET
Illat: Az tölgyfa jegyei dominálnak, majd pirított mályvacukor és aszalt gyümölcsös puding, valamint cseresznye, marcipán és egy csipetnyi tőzeg következik.
Íz: Kezdetben gyümölcsös, citrusos és narancshéj jegyekkel, majd vanília és karamell jegyekkel.
Lezárás: Bársonyos, olajos és sós ízű, ahogyan azt egy campbeltowni whiskytől elvárhatjuk.
A MÁRKA
A William Mitchell által 1872-ben alapított Glengyle lepárlóüzem 1925-ben szüneteltette működését, miután a 20. század elején a whiskyipar súlyos válságba került. A Glengyle 2004-ben tért vissza a piacra Springbank Hedley Wright tulajdonosának köszönhetően. 1998-ban a Scotch Whisky Association ugyanis fontolóra vette a Campbeltown régió törlését, mivel két lepárlóüzem (Glen Scotia és Springbank) nem elegendő egy önálló kategória kialakításához. Legalább háromra van szükség. Hedley Wright ezért 2000-ben megvásárolta az épületet, helyreállította és modernizálta a lepárlóüzemet, amely 2004-ben újra működésbe lépett. A Glengyne évente kevesebb mint 100 000 palackot termel, és minden műveletet a Springbank alkalmazottai végeznek.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.