KÍSÉRLETI JEGYZET
Szín: Öreg arany.
Illat: Almás crumble, dinnye és mazsola. Mézes árpa, egy csipet füst és vaníliafagyi.
Íz: Nagyon lágyan nyílik, ananászkrémmel és cukrászkrémmel, bár a testes íz gyorsan átveszi az irányítást. A szájban több füstös íz érezhető, mint az illatban, egy csipetnyi szegfűszeggel és tölgyfával.
Lezárás: Viaszos és füstös a lezárás.
A MÁRKA
Az 1891-ben Alexander Edward és Peter Mackie által alapított Craigellachie lepárlóüzem a Speyside sziklás dombjai között található. Peter Mackie többek között a legendás White Horse blend megalkotója. A lepárlót később eladták a Scottish Malt Distillers társaságnak, amely felújítási munkálatokat végzett és két új lepárlóberendezéssel szerelte fel. Végül újra eladták, majd 1998-ban a Bacardi vásárolta meg. A Craigellachie single malt is része a Dewar’s blendnek. Több hivatalos változat létezik, köztük a kiváló, 13 éves, pedro ximénez hordóban érlelt. További információk
> Minden Craigellachie termék
