Kóstolási jegyzetek
Szín: Aranysárga.
Illat: Az első ízek édesek; ribizli, friss ananász, mangó, piros alma, zöld szőlő és még egy csipetnyi őszibarack. Ez egy egyedülálló utazás a Hebridákra, de várjon, az édes vanília jegyek fűszeres bourbon jegyekkel és egy csipetnyi pörkölt tölgyfával párosulnak. A sötét szilva datolyával jelenik meg, olyan aromákkal, amelyeket csak az oloroso gazdagsága tud nyújtani.
Íz: Malátás, gabonás, mézes és citrusos jegyek, majd kandírozott mandula, karamellás alma, nugát, banán és gyömbéres keksz.
Lezárás: Száraz gabonás jegyekkel.
A MÁRKA
A Bruichladdich lepárlót 1881-ben a Harvey testvérek építették. A Harvey család nagy whiskygyártó család volt, akik a Glasgow Yoker és a Dundas Hill lepárlókat is birtokolták. A három testvér úgy döntött, hogy egyesítik szakértelmüket egy harmadik lepárló építéséhez: Robert (23) megtervezte, John (31) rendelkezett a lepárlóüzem vezetéséhez szükséges tapasztalattal, William (32) pedig a pénzzel. A testvérek egy forradalmian új típusú lepárlóüzem létrehozásába fogtak, és a Bruichladdich az Islay-i lepárlóüzemek antitézise lett. Ez egy modern lepárlóüzem volt, amelyet ergonómiailag egy központi udvar köré rendeztek el a hatékonyság érdekében, és egy enyhe lejtőn építettek, hogy kihasználják a gravitációt – egy csúcstechnológiás viktoriánus lepárlóüzem. A Bruichladdich lepárló nem gyárt kevert whiskyket, hanem kizárólag három márkanév alatt forgalmazott single maltokat: Bruichladdich, Port Charlotte (egy nagyon füstös single malt) és Octomore (a világ legfüstösebb whiskyje). A Bruichladdich lepárló tulajdonosa a Murray McDavid független palackozó is. További információk
Értékelések
Még nincsenek értékelések.