KÍSÉRLETI JEGYZET
Illat: Csábító, fahéjas briós, narancsos cukorka, édes tölgyfa mazsolával és egy kis mentával.
Íz: Selymes textúra, amely banánnal, bogyós gyümölcslekvárral, maláta keksszel és tölgyfával tölti meg a szájat.
Lezárás: Kellemesen hosszú és kiegyensúlyozott, fűszerekkel és aszalt gyümölcsökkel.
KERESKEDŐ
Az Ian Macleod Distillers 1936 óta független palackozó. Alapítója, Leonard j Russell Snr, szilárdan hitt a vállalat függetlenségében, és büszkén tartotta magát ahhoz, hogy egyetlen lepárlóüzemnek sem tartozik elszámolással. Azóta az Ian Macleod Distillers két lepárlóüzemet, a Glengoyne-t és a Tamdhu-t vásárolta meg, ami lehetővé tette számára, hogy növelje eladásait és szép helyet szerezzen magának a whisky piacon. A világ 10. legnagyobb skót whiskygyártójaként az Ian Macleod Distillers jelenleg évente több mint 15 millió palack szeszes italt értékesít és gyárt.
A MÁRKA
A Tamdhu (gaelül „kis fekete domb”) egy Speyside-i whisky lepárló. A lepárlót 1897-ben alapította egy csoport, amely William Grantot és több keverőt tömörített. A lepárló a skóciai Banffshire-ben, Knockando városában található. Az alapítók víziójától inspirálva a lepárlót 2011-ben megvásárolta az Ian Macleod Distillers, egy független családi vállalkozás. Az új tulajdonosok úgy döntöttek, hogy visszaadják ennek a kiemelkedő malátának korábbi dicsőségét.
