KÍSÉRLETI JEGYZET
Illat: Gyümölcsös és fűszeres. Narancshéjjal, fekete és zöld bors árnyalatokkal nyílik, melyeket édes fahéj és egy csipetnyi gyömbér egészít ki. Ezután zöld alma, fekete ribizli, vanília és őszibarack jelenik meg.
Íz: Nagyon lágy ízű, az árpa összességét fejezi ki, édes fűszerekkel. A kakaó, a karamellkrém, a kókuszdió és a tölgyfa testességet adnak neki.
Lezárás: A lezárás gabonás és mogyorós ízű.
DÍJAK
A 2009-es San Franciscó-i International Spirits Challenge versenyen aranyérmet nyert,
93 pontot kapott Jim Murray „Whisky Bible 2010” című könyvében.
A MÁRKA
Az Irish Man egy whiskey, amelyet a Walsh család állít elő. Bernard és Rosemary vágyával összhangban, hogy fontos szerepet játszanak az ír whiskey reneszánszában. A család az Irish Man-nel újraalkotta a szeszes italok aranykorában lepárolt whiskyt. Bernard Walsh és családja kézműves módszerekkel, a 19. századi lepárló családokhoz hasonlóan állítják elő a whiskyt. Bernard szeretete és elkötelezettsége a whisky készítése iránt olyan termékcsaládot hozott létre, amely tökéletesen kifejezi az ír szellemet.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.