KÍSÉRLETI JEGYZET
Szín: Sötét arany
Illat: Erősen édes és gyümölcsös illat. Érett körte, szirup és karamellás krém. Nagyon lágy, a csípősség szinte alig érezhető.
Íz: Édes és fűszeres, jó adag gabonával és mézzel, a Lochlea Our Barley íze szépen terjed a szájban. Égett pirítós és alkoholos csípősség követi. A háttérben egy kis vanília és fahéj is érezhető.
Befejezés: A fűszeresség megmarad a szájban. Száraz és közepes hosszúságú, egy fiatal, de jól kiegyensúlyozott single malt búcsúzik egy kis mézédességgel, amely a napraforgómézet idézi.
A MÁRKA
A Lochlea egy független lepárlóüzem, amelyet eredetileg Malcolm Rennie, a lepárlóüzem igazgatójának tapasztalata és szakértelme irányított, ma pedig John Campbell, a Laphroaig lepárlóüzem korábbi igazgatója vezet. John, aki az elmúlt 27 évben a világ tíz legjobb skót whisky márkájának egyikét építette fel, gazdag tudással és égő ambícióval rendelkezik, hogy segítse a Lochlea-t megvalósítani potenciálját. És az eredmény? Egy whisky, amit meg lehet inni. Egy whisky, ami nem csak egy palack, amit csodálni, gyűjteni vagy megőrizni lehet. A szeretet, a gondosság és a figyelem a mezőtől a hordóig mind elengedhetetlenek voltak ennek a whiskynek a létrehozásában. A családi gazdaság saját árpát termeszt és szüretel, a szalmát pedig a helyi állatok takarmányozására használják. A vizet a farm alatt mélyen fekvő mészkő víztározóiból nyerik. A skót történelembe gyökerező lepárló nagyon büszke arra, hogy Robert Burns Lochlea-t nevezte otthonának tanulóévei alatt, 1777-től apja 1784-ben bekövetkezett haláláig. Napközben Burns keményen dolgozott a farmon, este pedig barátai társaságát élvezte. A lassú lepárlás és a szűk, magas szeszes italok kivételesen elegáns és gyümölcsös szeszes italt eredményeznek, amely viszonylag gyorsan érlelődik.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.