KÍSÉRLETI JEGYZET
Illat: Elegáns aromák édes sherryből, aszalt fügeből és mazsolából, krémes vanília és finom tölgyfa jegyekkel.
Íz: Gazdag és bársonyos, nagy mélységet tár fel. A sötét csokoládé és a kandírozott piros gyümölcsök dominálnak, karamell, vanília és egy csipetnyi szerecsendió kíséretében, amelyet finom tölgyfüstös íz egészít ki.
Lezárás: Hosszú és selymes, finom tanninokkal. A szárított gyümölcsök és a karamell ízei tartósak, meleg és harmonikus benyomást hagyva.
A MÁRKA
1821-ben William Smith Thurso külvárosában alapított egy lepárlót, amelyet a közelében folyó patak után Wolfburnnek nevezett el, mivel a „burn” skótul patakot vagy kis folyót jelent. William Smith sokat fektetett a Wolfburnba, amely így a malátawhisky egyik jelentős gyártójává vált. 2013 óta a Wolfburn új fejezetet nyitott az egyik 19. századi ikonikus lepárló történetében. A lepárló nem füstölt és füstölt malátát is használ, és a Wolfburn lepárló lepárlóedényei ma a Wolfburn whisky legújabb változatát állítják elő egy üres vászonból.












Értékelések
Még nincsenek értékelések.