Kóstolási jegyzetek
Illat: Intenzív, alma, méz, körte, őszibarack, nektarin és licsi. Ezt követi a karamellás, vaníliás és skót karamellás szósz, amelynek íze a fahéjas briósban marad meg.
Lezárás: Cukrászati és hosszú.
A MÁRKA
A 2000-ben alapított Compass Box egy kis keverékgyártó cég. John Glaser, a cég vezetője, szakmáját „whiskymaker”-nek nevezte el, egy kifejezést, amelyet azért talált ki, hogy leírja ezt a whiskygyártót, aki neves lepárlókból vásárolt whiskyek keverésére specializálódott. Ez a kis kézműves cég azzal különbözteti meg magát a többi keverőtől, hogy csak négy-öt teljesen nyomon követhető, egyedi és meglepő karakterű blended whiskyt kínál. Módszerük remek példája a Compass Box Hedonism. Ez nyolc-tizenöt különböző gabonából készült whisky keveréke, amelyek többsége több mint húsz éves. A Hedonismot a 2008-as World Whisky Awards-on a világ legjobb gabonawhiskyjeként hirdették ki. John Glaser, aki korábban a Johnnie Walker nemzetközi marketing igazgatója volt, maga is négyszer szerepelt a Whisky magazinban az év innovátoraként.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.